mercredi 16 septembre 2015

12 Septembre 2015 à DURAVEL

Ban des Vendanges 


12 septembre 2015 à DURAVEL 



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Quercy Photographie 



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mardi 15 septembre 2015

Presse - MEDIALOT

Duravel : 11 nouveaux chevaliers à la Confrérie des vins de Cahors

C’est à l’arrière de la salle Jean Jardel de Duravel que le ban des vendanges de la Confrérie des vins de Cahors, cru 2015, s’est déroulé pour cause de pluie.
« Temps de vigneron » oblige, comme le disait le Grand Maître Philippe Lejeune, après une messe dans l’église Saint Hilarion, célébrée par l’Abbé François Gerfaud, et animée par le chœur «Voce d’Olt » dirigé par Frédéric Maizières, professeur à l’Université de Toulouse.

Annonçant le début des vendanges, qui se « profilent magnifiques », selon l’un des vignerons présents, le ban, rendez-vous incontournable de la Confrérie, intronisait onze nouveaux chevaliers, pas tous forcément vignerons, mais qui seront chargés « d’évangéliser » le message du vin de Cahors. Ligne de conduite qui ne changera pas ! Quatre maires, deux ressortissants chinois, un vigneron, font partie entre autres, de cette promotion 2015 : Joséfa Ruiz-Rubio bien sûr, maire de Duravel ; Claude Descamps, maire de Prayssac ; Alain Dutranois, maire de Floressas ; Agnès Simon-Piquet, maire des Junies ;  Carmen Borrajo, coiffeuse retraitée ; Gilles Bounoua, cuisinier ; François Drougard, chef d’entreprise du domaine de la Croze de Pys ;  Christophe Staebler, commandant de police ; Teng Li, manager ; Bernard Terret, retraité BTP ;  Zhang Yi, PDG communication, venu spécialement de Chine avec sa famille.

Après avoir présenté, non sans humour, chacun des onze prétendants parrainés, parés de leur grande cape rouge, Philippe Lejeune les adoubait du cep de vigne sur l’estrade, avant de leur remettre la médaille de la Confrérie, qui est née à Luzech le 8 septembre 1964. Promettant de vanter les vins de Cahors, les nouveaux chevaliers buvaient un verre exceptionnel de la bouteille perpétuelle, millésime 1840 ! Depuis sa création, 4270 chevaliers ont été intronisés. Après un apéritif joyeux et bon enfant, un repas gastronomique préparé par « La cuisine côté Sud » de Cahors, et son chef David Blanco, membre des Bonnes Tables du Lot, réunissait tous les participants, accompagné de grands vins de Cahors, bien sûr.


dimanche 13 septembre 2015

DURAVEL Ban des vendanges 12 septembre 2015

BAN DES VENDANGES à DURAVEL 
En ce 12 septembre 2015 notre Confrérie est assemblée à Duravel pour notre Ban des Vendanges.

Après la messe dite par l’abbé François Gerfaut en l’église Saint Hilarion, animée par le chœur d’hommes « Voce l’Olt », et avant le repas préparé par David Blanco, du restaurant « Côté Sud » de Cahors, membre «  des bonnes tables du lot » nous intronisons les nouveaux chevaliers :





François Drougard, nouveau propriétaire de la Croze de Pys, Vire sur Lot ;
Agnès Simon Picquet, service communication au département et maire de Les Junies ;
Bernard Terret, retraité BTP, Cieurac ;
Jang Yi, directeur de formation,  de Chine ;
Li Traaan, directeur commercial Asie et directeur des opérations de Baldès Club By Nosing, Puy-l'Evêque ;
Josefa Ruiz-Rubio, retraitée éducation nationale, maire de Duravel ; 
Claude Descamps, retraité du Ministère des finances, maire de Prayssac ;
Alain Dutranois, retraité EDF, maire de Floressas ;
Christophe Staebler, Officier supérieur de la Police Nationale, Toulouse ;
Carmen Borrajo, retraité Saint-Caprais ;

Gilles Bounoua, cuisinier, Cahors. 

Presse - LA DEPECHE DU MIDI

Ban des vendanges et intronisation des chevaliers


Publié le 13/09/2015 à 03:50, Mis à jour le 13/09/2015 à 08:00
Serment des nouveaux chevaliers ponctué par le verre de la perpétuelle de 1840.
http://www.ladepeche.fr/images/pictos/zoom.png
C'est par un temps pluvieux, hier, samedi 12 septembre à Duravel, ancienne ville gallo-romaine située en basse vallée du Lot, que la maire Josefa Ruiz-Rubio a accueilli les Chevaliers de la Confrérie des vins de Cahors. Pour cette année, qui laisse augurer beaucoup de promesses sur l'éventualité de la qualité d'un bon millésime, l'ouverture du ban des vendanges et l'intronisation des nouveaux chevaliers ont respecté le programme dans sa tradition. Celui-ci a donné lieu, à 10 heures, à une messe solennelle en l'église Saint Hilarion de Duravel, célébrée par l'abbé François Gerfaud et animée par le cœur d'hommes Voce d'Olt dirigé par Frédéric Maizières. À 11 h 30, Philippe Lejeune, Grand Maître, accompagné du grand conseil, a intronisé 11 nouveaux chevaliers.
Pas moins de 150 personnes ont assisté à cette cérémonie où, après la présentation de chaque chevalier, le Grand Maître a annoncé la lecture du serment, il est irrévocable et scellé par le fruit du travail de plusieurs générations de vignerons.
Chacun a reçu un verre d'un vin de la perpétuelle de 1840, rappelant qu'ils ne reboiraient pas un Cahors aussi vieux.
Les chevaliers nommés : François Drougard, nouveau propriétaire de la Croze de Pys, Vire sur Lot ; Agnès Simon Picquet, service communication au département et maire des Junies ; Bernard Terret, retraité, Cieurac ; Jang Yi, directeur de formation, venu de Chine expressément ; Li Traaan, directeur commercial Asie et directeur des opérations du Baldès Club By Nosing, Puy-l'Evêque ; Josefa Ruiz-Rubio, retraitée éducation nationale, maire de Duravel ; Claude Descamps, retraité du Ministère des finances, maire de Prayssac ; Alain Dutranois, retraité EDF, maire de Floressas ; Christophe Staebler, Officier supérieur de la Police Nationale, Toulouse ; Carmen Borrajo retraité Saint-Caprais ; Gilles Bounoua, cuisinier, Cahors. La cérémonie s'est terminée après un apéritif avant le repas pour tous ceux qui s'étaient inscrits.

La Dépêche du Midi

jeudi 27 août 2015

Ban des Vendanges - 12 septembre 2015


12 Septembre 2015

Ban des Vendanges à DURAVEL 




Juste pour le plaisir......... voici le menu retenu par le Grand Conseil :




Foie gras de canard poché, petit sablé aux pêches de vigne
Poupeton de lotte et moules de bouchot à la ciboulette
Noisette d’agneau du Lot, potiron et cèpes
Tomme du Lot, pâte de coing
Feuilletine au chocolat, crème vanille
Café, mignardises

Accompagné de nos  grands vins de Cahors


Préparé par «Cuisine Côté Sud» à Cahors- David Blanco  - Membre des Bonnes Tables du Lot

Vous voulez déguster, partager un grand moment de convivialité, 
inscrivez-vous et venez nous rejoindre  :

Fiche d'inscription à retourner au secrétariat accompagné de votre règlement 
 Confrérie du Vin de Cahors – Mme  M. CAVALIE – Les Landes - 46140 PARNAC
Tel: 05 65 35 40 28 – 05 65 20 13 26 / Fax: 05 65 30 79 88







dimanche 19 juillet 2015

Programme et Inscription au Repas Ban des Vendanges

BAN   DES   VENDANGES 

Samedi 12 Septembre 2015 à DURAVEL      

PROGRAMME :  

10 H 00 :         Messe solennelle en l'église Saint Hilarion de Duravel  célébrée par l’Abbé François                            Gerfaud, et animée par le chœur d'hommes « Voce d'Olt » dirigé par Frédéric                                        Maizières.
11 H 30 :         Intronisations de nouveaux Chevaliers, Place du Foirail  et vin d’honneur 

13 H :              Repas  gastronomique élaboré par David BLANCO, Restaurant  « Côté Sud »,                                     membre des Bonnes Tables du Lot, accompagné de Grands Vins de Cahors.  


Dans un souci de bonne organisation et au regard des frais engagés, seules les inscriptions accompagnées de leur règlement seront enregistrées. 
Le nombre de places étant limité, nous vous conseillons de vous inscrire au plus tôt !

 Inscrivez - vous  : 
Confrérie du Vin de Cahors – Mme  M. CAVALIE – Les Landes - 46140 PARNAC
Tel: 05 65 35 40 28 – 05 65 20 13 26 / Fax: 05 65 30 79 88  
accompagné de votre règlement 
avant le vendredi 28 août 2015
inscription ban des vendanges à Duravel

Ban des vendanges Cieurac 2013

vendredi 17 juillet 2015

Parrainage



Parrainage de nouveau(x) Chevalier(s) 
A retourner au secrétariat avant le 28 août 2015


Cher Chevalier, Cher Confrère,

En tant que chevalier, vous défendez le Vin de Cahors et son terroir. Souvenez-vous que pour devenir Chevalier du vin de Cahors, il faut être parrainé par un chevalier existant, tout comme vous ! Alors si vous souhaitez voir élever "Chevalier" certaines de vos connaissances, membres de votre famille, amis, en voici l’occasion… La procédure est simple: vous nous envoyez rapidement la liste proposée que nous étudierons en Grand Conseil (avant le 28 Août 2015, car ensuite, il sera trop tard…).

Qui peut devenir Chevalier ? Toute personne majeure qui partage les valeurs de la Confrérie.

C’est l’occasion de mettre à l’honneur la personne que vous nous proposez : n’oubliez pas de nous adresser le plus rapidement possible vos propositions :

  • Nom et  Prénom,
  • Adresse, code postal , ville, pays, 
  • Numéro de télèphone, portable 
  • Courriel 
  • un récit de ses goûts, de sa personnalité et autres.
  • Les droits de chancelerie, dû par tout nouveau chevalier (92 €)
  • La cotisation 2015 (Membre 40 €, Couple 60 €)

Parrainage

A retourner à : Confrérie du Vin de Cahors – Mme M. CAVALIE – Les Landes - 46140 PARNAC
Tel: 05 65 35 40 28 – 05 65 20 1 26 / Fax: 05 65 30 79 8
Courriel : contact@confrerie-vindecahors.fr