mercredi 28 janvier 2015

Janvier 2015 - Article Vie Quercynoise





Article Vie Quercynoise 


Lors de la cérémonie fêtant le départ de Monseigneur Turini de son diocèse de Cahors, l'assistance a pu remarquer la présence de la Confrérie du Vin de Cahors, présence en grande tenue ! 
Il était inconcevable que la Confrérie ne vienne pas saluer le départ de l'un de ses chevaliers, intronisé en 2007, un chevalier hors du commun, non seulement évêque mais un véritable ami qui a toujours trouvé le temps pour venir célébrer les grandes occasions et les grandes rencontres ; encore récemment en septembre 2014 il célébrait la messe du Ban des Vendanges à Albas et a clairement fait entendre dans son homélie tout son attachement à notre terroir et à ses valeurs.

Ces rencontres ont toujours été de grands moments d'émotion, de convivialité et de spiritualité, et la Confrérie voulait saluer l'un des siens, à qui elle souhaite de poursuivre de la même manière l'art du partage sur cet autre terroir qu'est le Roussillon, et à qui elle souhaite aussi de rester fidèle au Cahors… comme promis !




vendredi 2 janvier 2015

Année 2015

Bonne année 2015! 


Qu'elle soit riche de joie et de gaieté, 

qu'elle déborde de bonheur et de prospérité 

que tous les vœux formulés deviennent réalité ! 

et que 2015 soit un bon millésime !


Le Grand Conseil et  les chevaliers 50 ième anniversaire

mardi 16 décembre 2014

Chapitre Exceptionnel - Chine


Chapitre Exceptionnel à Guangzhou - Chine 

En ce samedi 13 décembre 2014, notre Grand Maître représente notre Confrérie du Vin de Cahors en Chine, à Guangzhou (Canton).

A l’invitation et sous le parrainage de Wang Zhun Zhun qui a été intronisé lors de notre dernier ban des vendanges, et avant le repas organisé dans son domicile, notre Grand Maître procède à l’intronisation des nouveaux chevaliers, tous issus ou partenaires de la China Southern Airlines :

Mme Ng Waitong, Critique et Journaliste en gastronomie, Guangzhou

M. Wang Xiyan, Editeur en Chef de « Southern Airlines Media », Guangzhou

M. Yu Zhenyang, Manager Gal. Import Vins Southern Airlines, Guangzhou

M. Zhou Dachun, Resp. Cial. « Guangzhou Concorde Irading », Guangzhou

M. Liu Jiangzhang, Directeur « Arts and Broadcasting Bureau »

M. Chan Joe Xufeng, PDG de « Niuye Cuisine Franchise Group », Guangzhou

M. Chen Jin, Editeur en Chef de « Hong Kong Singpao », Guangzhou. 

mercredi 26 novembre 2014

Reportage Chapitre Exceptionnel BACHELOR

Chapitre Exceptionnel du 20 Novembre 2014


Vous pouvez retrouver dans son intégralité le reportage photographie de cette cérémonie :




vendredi 21 novembre 2014

Chapitre Exceptionnel BACHELOR

Chapitre Exceptionnel -

En ce jeudi 20 novembre 2014, la Confrérie du Vin de Cahors est ravie d'accueillir le BACHELOR de l'Ecole Supérieure de Commerce de Toulouse et la Chambre de Commerce du Lot dans la Chapelle de Foyer Lamourous, lieu qui symbolise la relation entre l'esprit et le vin.

En cette année de célébration du 50 ième anniversaire de notre Confrérie, réaliser un chapitre exceptionnel dédié au BACHELOR et notamment à sa première promotion est un fait marquant de notre histoire :
le "management et commercialisation du vin" nous laisse à penser que ces étudiants vont divulguer la bonne parole du vin de Cahors au gré de leurs responsabilités.
Nous sommes entrés dans une période où le vin doit séduire, convaincre, s'imposer, un vin loyal et franc en relation avec le segment de marché recherché.
Nous leur souhaitons toute la réussite pour leur vie propre et pour le rayonnement de notre bon Vin de Cahors !
Avant le buffet servi au Foyer Lamourous, nous procédons à l'intronisation des nouveaux chevaliers de notre confrérie :

AUTHIE Pierre de Foix ;
BOUTANG Amandine de Brive La Gaillarde ;
CANTENYS Clément de Toulouse ;
CASTEL Aurélie de Bordeaux ;
CHAMBERLIN Paul de Toulouse ;
FOURNIE Mathilde d'Agen ;
LALLEMAND Arthur de Carcassonne ;
MONNERET Jean Sébastien de Perpignan ;
NIEHAUS Albert de Pinceton (USA)
NIRELLI Cléophée de Paris 14 ième ;
PITTANA Lucie de Clamart ;
POKORNY Jeanne d' Auch ;
RESSEJAC Camille de Cahors ;
RUIZ Gloria de Perpignan ;
SANCHEZ Antonin d'Argentan ;
SILLIERES Ugo de Cognac.





Reportage : Quercy Photographie

jeudi 18 septembre 2014

Article de Presse - LA VIE QUERCYNOISE - 17 septembre 2014



17 septembre 2014 - 16h04Grand CahorsVallée du LotVivre dans le Lot

Confrérie du vin de Cahors : les nouveaux chevaliers - Grand Conseil ©Quercy photograpie.
Confrérie du vin de Cahors : les nouveaux chevaliers - Grand Conseil ©Quercy photograpie.

Samedi 13 septembre dernier, à l’occasion du ban des vendanges, la Confrérie du Vin de Cahors a fêté son cinquantième anniversaire au Château du Port à Albas.
Pour ouvrir ce chapitre exceptionnel, une messe a été célébrée par Monseigneur Turini à l’église Saint-Étienne d’Albas et animée par « Côté Chœur » et les « Armagnacs ». Pour clôturer cet office, Pascale a interprété l’« Ave Maria » accompagné des musiciens les « Armagnacs ».
Ensuite, le Grand Conseil, l’assemblée de viticulteurs, d’invités, se sont rapprochés du Château du Port, où cette journée se poursuivait.
Ce n’est pas sans une certaine émotion que Philippe Lejeune, Grand Maître, en ce jour anniversaire de la confrérie du Vin de Cahors, évoquait en un court instant son histoire, son action, et les hommes qui ont marqué à divers titres les cinquante années de sa bouillonnante vie.

50 ans d’histoire

À la création, ils étaient 15 vignerons déjà engagés avec force dans la bataille pour entrer dans la cour des grands : l’AOC.
Leurs noms brillent dans la galaxie du vin de Cahors : René Baldès, Robert Barrafitte, Marius Brunet, Émile Cavalié, Jean-Louis Delpouget, Marcel Jouffreau, Robert Labrande, René Lolmède, Georges Pezet, Édouard Sérougne, et Joachim Teyssèdre, animés du souffle fondateur d’Abel Baudel qui donna d’emblée la tonalité de notre association par ces mots : « voici que nous allons assister à l’enfantement solennel de la Confrérie et de ses fils, qui perpétuera éternellement sa défense et sa grandeur ».
Enfin, Jean Laffargue et Louis Reilhé qui faisaient l’honneur de leur présence, André Resseguier, qui, avec Jean Pelissie ont mis en place la sélection de plants d’Auxerrois, le Malbec d’aujourd’hui préalable à la reconstitution du vignoble.
A ceux-là, comme disait le poète, « par un prompt renfort » viennent aussitôt se joindre Roger Bacquie, premier Grand Maître, le comte André de Monpezat, figure emblématique de la Confrérie qui accueillit sa sérénissime bru, son altesse la reine Margareth II du Danemark, son fils le prince Henrik et leurs enfants.
Sans oublier un artisan de la reconstruction de l’appellation : José Baudel, Grand chancelier et cheville ouvrière de cette confrérie naissante.
André Resseguier Grand conseiller et viticulteur à Sauzet, membre fondateur vient de nous quitter, après plusieurs mois de maladie. Sa mémoire a été saluée.

Pour la notoriété du vin de Cahors

La Confrérie s’est consacrée à cette tâche immense et audacieuse : porter haut et loin la notoriété du vin de Cahors.
Les grands conseils successifs s’y attellent avec dévouement et conviction par des déplacements en France et dans le monde entier et par l’adoubement, en 50 ans, de plus de 4 400 chevaliers invités à répandre, sans modération, le message du vin de Cahors.
C’est ainsi que des hommes, tellement différents par leurs origines, leur culture, leur métier, mais tous attachés à ce cap, ont animé, en tant que Grand Maître, la Confrérie au fil des ans ; Etienne Halle, en 1973, André Carles, en 1983, Alain Dominique Perrin en 1985 et Francis Laffargue en 2003.
Philippe Lejeune saluait la présence de Georges Souques. S’il n’a pas fait partie des pionniers de cette confrérie, il est celui qui a siégé le plus longtemps au Grand Conseil.
Il saluait également l’« autre cheville ouvrière » Didier Pelvillain, le « grand maître des cérémonies ».
Il s’est ensuite tourné vers Jean Laffargue et Louis Reilhe, membres fondateurs de la Confrérie, qui personnifient cette longue histoire de la Confrérie et rappellait leur parcours au sein de la confrérie.
Ensuite, Philippe Lejeune a adressé ses plus vifs remerciements à Alain Dominique Perrin, simplement, en lui affirmant que sans lui, la famille des chevaliers n’aurait pas été au complet pour fêter ce jubilé.
Le Grand Maître a ensuite annoncé la lecture du serment, le serment irrévocable et va être scellé par le fruit du travail de plusieurs générations de vignerons ; annonce l’usage de la perpétuelle.

30 nouveaux chevaliers dans la Confrérie

Enfin, Philippe Lejeune, accompagné du Grand Conseil, a intronisé les 30 nouveaux chevaliers :
  • Jean-Michel Amor, marchand d’Art, Toulouse,
  • Brigitte Ardil Soriano, notaire, Pradines,
  • Francis Ballu, sculpteur ébéniste, Anglars-Juillac,
  • Caroline Barnshaw, juriste, Bordeaux,
  • Francoise Blondeau, pharmacienne, Cahors,
  • Jean Charles Chapuzet, écrivain journaliste, Jonzac,
  • Christian Chauliac, directeur des achats BTP, Levallois Perret,
  • Solange Chauliac, assistante de direction l’Oréal, Levallois Perret,
  • Jacques Chavanon, retraité cadre commercial, Puy l’Evêque,
  • Maria Dagiel Petit, professeur, Sopot (Pologne),
  • Jérome Denou, restaurateur, Cieurac,
  • Armelle Depoux, infirmière anesthésiste, Périgny sur Yerres,
  • François Depoux, chirurgien, Périgny sur Yerres,
  • Pascal Duprat, directeur adjoint CA NMP, Cahors,
  • Marie-Charlotte Fauchard Valette, retraitée directrice d’association, Neuilly sur Seine,
  • Christian Floch, responsable Trading BNP, Combes La Ville,
  • Marylène Gayral, responsable de cafétéria, Dremil Lafage,
  • David Girard, vigneron – président des Côtes d’Olt, Villeséque,
  • Christophe Lemozit directeur support client Airbus, Toulouse,
  • Christian Maurel, technicien chambre d’agriculture, Cahors,
  • Isabelle Pelatan, conseillère financière, Cazals,
  • Richard Pellet, chef de service retraité, Villers lès Nancy,
  • Marc Petit, restaurateur « Cyrano & Roxane » Sopot (Pologne),
  • Christian Pichoutou vice président de Gindou Cinéma, Gindou,
  • Jean Christophe Simon, œnologue conseil, Toulouse,
  • José Sobrecases, président de la Société Apelle Group, Cahors,
  • Frédéric Thiollet, oenologue, Mercues,
  • Christophe Tornel directeur de l’Agence Banque Populaire Occitane, Prayssac,
  • Philippe Verax, vigneron et président de la Fédération des Vignerons Indépendant, Lacapelle Cabanac et
  • Wang Zhunzhun, commerçant en vins, Changsha-Chine.
Aujourd’hui, la confrérie est heureuse et fière de les compter parmi ses chevaliers et souhaite leur bienvenue.
Le repas consacré à la truffe, préparé par Jérôme Munoz du « Clos del Loup » et Philippe Vertut de « Carré Noir », animé par les amis « Eths Bandolets », a été servi dans les anciens chais du Château Du Port.
Une journée vraiment exceptionnelle qui restera gravée dans les mémoires.

mercredi 17 septembre 2014