jeudi 9 septembre 2021

BAN DES VENDANGES

Dimanche 19 septembre 2021 
Ban des Vendanges à Cahors 


Au programme :

10 h :      Messe en l'église Saint Barthélémy,    18, Rue Saint Barthélémy  Cahors ;

               animée par le Chœur Divona sous la direction d’Albertus Dercksen, 

               Masques obligatoires

11 h 30 : Intronisations de nouveaux chevaliers au pied du Pont Valentré avec les trompes de                 chasse « Les Échos du Pays d’Olt » (masques - distanciation)

12 h 30 : Vin d’honneur animé par la banda « Les Mascagnes » d’Anglars-Juillac. Lieu : Les                   Terrasses Valentré 

T:                 Transfert à bord du Bateau Le Valentré

d   Départ 13 h 15 : De "Les Terrasses Valentré" au restaurant "La Chartreuse" 

                    Masques obligatoires 

13 h 30 : Repas gastronomique préparé par Bruno Bordarias au restaurant "La Chartreuse",                   animé par "Fernet Branka"  ( sur réservation )

             Attention :  Pass sanitaire 

                Les terrasses Valentré, le Restaurant La Chartreuse 

                ne seront accessibles que sur la présentation du pass numérique ou papier avec code QR Code 

                ou un test négatif, PCR ou antigénique de moins de 72 heures 

Menu :

Médaillon de langouste, bouillon de langoustines et émulsion aux herbes de saison

Brioche de ris de veau fermier au vieux Banyuls

Filet de bœuf du Limousin, escalope de foie gras de canard poêlée sauce aux truffes du Quercy

Duo Quercynois, mesclun de salade à l’huile de noix du Quercy

Tiramisu façon forêt noire et cerises confites 

Café


A partir de 17 h Transfert retour Départ du petit train    Masques obligatoires







mercredi 11 août 2021

BAN DES VENDANGES

 

BAN DES VENDANGES

Dimanche 19 septembre 2021   à  CAHORS

Cher Chevalier,

Le 15 avril 1971, le vin de Cahors accède au statut d’Appellation d’Origine Contrôlée. C’est un moment historique pour le vignoble de Cahors qui acquiert une véritable et légitime notoriété. La surface plantée de 440 hectares à l’époque atteint 4500 hectares 50 ans plus tard. Les vignerons de Cahors n’ont cessé de travailler le cépage emblématique de l’appellation, le Côt (ou Malbec), avec la conscience de la richesse des terroirs de la Vallée du Lot qui sont la signature de leurs vins.

En cette année de cinquantenaire, nous avons décidé de célébrer le Ban des Vendanges dans la capitale de notre AOC, CAHORS. Nous vous informerons au plus près de cette date des règles sanitaires imposées.

Le rendez-vous est fixé à 10 heures pour la messe qui sera célébrée en l’église Saint Barthélémy de Cahors, puis nous nous dirigerons vers le Pont Valentré, où, après les intronisations et la proclamation du Ban des Vendanges, le vin d’honneur sera servi au pied du célèbre monument avec animation musicale par la banda « Les Mascagnes » d’Anglars Juillac !

Nous nous rassemblerons pour le repas gastronomique au restaurant « La Chartreuse » à Cahors sur les berges du Lot (menu communiqué prochainement). Tous les mets seront accompagnés d’une palette unique de vins de Cahors.

Le trio Fernet Branka animera notre déjeuner dans une ambiance latine.

PROGRAMME

10 H 00 :          Messe en l’église Saint Barthélémy

11 H 30 :          Intronisations au pied du Pont Valentré

12 H 30 :          Vin d’Honneur.

13 H 30 :       Repas gastronomique préparé par Bruno Bordarias au restaurant « La Chartreuse », animé par «Fernet Branka». Sur réservation.








vendredi 2 juillet 2021

A vos Agendas

 Ban des Vendanges 2021



Dès maintenant,  vous pouvez noter sur votre agenda

Notre prochain Ban des Vendanges 



aura lieu le 19 septembre 2021 à Cahors 







Grand Conseil et Conseil d'Administration au 1 juillet 2021

 

Le GRAND CONSEIL

au 1ier Juillet 2021

Grand Maître

Didier PELVILLAIN, Vigneron, Château Cénac, Château du Port à Albas, Domaine du Théron à Prayssac

 

Grand Conseiller Maître

Maurin BERENGER, Vigneron, Domaine La Bérangeraie à Grézels

 

Grand Argentier

Philippe JAMBOU à Mercues

 

Grand Argentier Adjoint

Patrick THIOT, Chef d’entreprise, à Bretenoux

 

Grand Chancelier

Gisèle MIQUEL à Cieurac

 

Grand Chancelier Adjoint

Alain CREUNIER à Albas

 

Grand Chambellan

Christian MIQUEL à Cieurac

 

Grand Chambellan Adjoint

Claude GUITARD, Vigneron, Château Nozière à Vire sur Lot

 

Grand Echanson

Alexandre GELIS, œnologue. Caillac

 

Grand Echanson Adjoint

Hervé FROMENT, Œnologue, Vinovalie à Parnac

 

Grand Conseiller

Michel HOCQUET à Cahors

Sylvie JEANJEAN à Figeac

Jean ROCHE, Vigneron, Château Roze de Py à Vire sur Lot









Les Membres du CONSEIL D’ADMINISTRATION

Assemblée Générale Ordinaire du 1ier Juillet 2021

 

Grand Maître

 

Didier PELVILLAIN, Vigneron, Château Cénac, Château du Port à Albas, Domaine du Théron à Prayssac

 

Grand Conseiller Maître

 

Maurin BERENGER, Vigneron, Domaine La Bérangeraie à Grézels

 

Grand Argentier

 

Philippe JAMBOU, à Mercues

 

Grand Argentier Adjoint

 

Patrick THIOT, Chef d’entreprise, à Bretenoux

 

Grand Chancelier

 

Gisèle MIQUEL à Cieurac

 

Grand Chancelier Adjoint

 

Alain CREUNIER à Albas

 

Grand Chambellan

 

Christian MIQUEL à Cieurac

 

Grand Chambellan Adjoint

 

Claude GUITARD, Vigneron, Château Nozière à Vire sur Lot

 

Grand Echanson

 

Alexandre GELIS, œnologue. Caillac

 

Grand Echanson Adjoint

 

Hervé FROMENT, Œnologue, Vinovalie à Parnac

 

Grand Conseiller

 

Michel HOCQUET à Cahors

Sylvie JEANJEAN à Figeac

Jean ROCHE, Vigneron, Château Roze de Py à Vire sur Lot

 

 

Conseiller

 

Jean Pierre BOITEL, à Albas

Bernard BOURGEOIS, à Figeac

Caroline CASSOT, Vigneronne, Château La Coustarelle, à Prayssac

Marinette CAVALIE, Château St Sernin à Parnac

Delphine COMBARIEU, Vigneronne, Château Combarieu, à Trepoux

Régine DE MEDEIROS, Restauratrice, Hôtelière à Figeac

Mylène DOUX FANTIN, Œnologue, Anglars Juillac

Jean François FAJOLLES, Médecins, Cahors

Daniel FOURNIE, Vigneron, Château Haut Monplaisir à Lacapelle Cabanac

Alain GAYRAUD, Vigneron, Château Lamartine à Soturac

David GIRARD, Vigneron, Président Vinovalie à Parnac  

Vincent GUILLON, Directeur des ventes, à Grezes

Florence GUILBAUD, à Luzech

Jean Michel PEYSSON, Caviste à Agen

Sébastien SIGAUD, Vigneron, Château de Métairie Grande Théron à Prayssac

 


vendredi 20 novembre 2020

lundi 7 septembre 2020

BAN DES VENDANGES  Dimanche 6 septembre 2020 à Cahors

Extrait du livre d'or 

En ce dimanche 6 septembre 2020, notre Ban des Vendanges se déroule à Cahors. Après la messe célébrée en la Cathédrale Saint Etienne et animée par l'ensemble vocal Divona, et avant un repas réalisé par Bruno Bordarias du Restaurant "La Chartreuse Saint Georges" à Cahors, animé par "Coffee Brass", nous procédons, sous le Pont Valentré à l'intronisation des nouveaux chevaliers de notre Confrérie :

BESSERVE Vincent, Gérant entreprise de presse magazine "DIRE TERRITOIRES", Cahors
BONNAL Daniel, Maître de Confèrences Président Vignobles d'Occitanie, Toulouse
BOURGEOIS Julien, Chef d entreprise, Etrechy (91)
CHOVET Sylvie, Gérante agence commerciale ATOUT-VINS, Houilles
COUDRE Vincent, Fondateur C'Gourmand Prod - Pilote privé - Officier réserve A Air, Belfont La Rauze
DE NARDI Gilles, Dirigeant SARL DE NARDI ,Vice Président Association Trufficulteurs de Martel, Gourdon
GIARD Bruno, Juge au Tribunal de Commerce Cahors, Rocamadour
HUGON  Jean , Gérant SARL HUGON Président CCI, Mercues
JOUBERT Eléna, Cofondatrice de "Vignobles d'Occitanie", Toulouse
LAUNAY Guillaume, Vigneron Courtier en Vins, Thenac
LESTAVEL Sylvain, Caviste Fromager, Figeac
MENGUAL Fabrice, Directeur Banque de France à Cahors, Cahors
MEY FAU Caroline, Maire de Miers , Miers
NADAL Francis, Géomètre - Retraité Ministère Agriculture - Vice Président Banque Alimentaire Lot, Mercues
PELVILLAIN Francis, Vigneron , Albas 
PIANELLI Antoine, Œnologue Commercial groupe Lafitte, Cugnaux
THOMAS Thierry, Sommelier Caviste, Figeac
VIVAS Jeremy, Sommelier Caviste, Toulouse