BAN DES VENDANGES  Dimanche 6 septembre 2020 à Cahors

Extrait du livre d'or 

En ce dimanche 6 septembre 2020, notre Ban des Vendanges se déroule à Cahors. Après la messe célébrée en la Cathédrale Saint Etienne et animée par l'ensemble vocal Divona, et avant un repas réalisé par Bruno Bordarias du Restaurant "La Chartreuse Saint Georges" à Cahors, animé par "Coffee Brass", nous procédons, sous le Pont Valentré à l'intronisation des nouveaux chevaliers de notre Confrérie :

BESSERVE Vincent, Gérant entreprise de presse magazine "DIRE TERRITOIRES", CahorsBONNAL Daniel, Maître de Confèrences Président Vignobles d'Occitanie, ToulouseBOURGEOIS Julien, Chef d entreprise, Etrechy (91)CHOVET Sylvie, Gérante agence commerciale ATOUT-VINS, HouillesCOUDRE Vincent, Fondateur C'Gourmand Prod - Pilote privé - Officier réserve A Air, Belfont La RauzeDE NARDI Gilles, Dirigeant SARL DE NARDI ,Vice Président Association Trufficulteurs de Martel, GourdonGIARD Bruno, Juge au Tribunal de Commerce Cahors, RocamadourHUGON  Jean , Gérant SARL HUGON Président CCI, MercuesJOUBERT Eléna, Cofondatrice de "Vignobles d'Occitanie", ToulouseLAUNAY Guillaume, Vigneron Courtier en Vins, ThenacLESTAVEL Sylvain, Caviste Fromager, FigeacMENGUAL Fabrice, Directeur Banque de France à Cahors, CahorsMEY FAU Caroline, Maire de Miers , MiersNADAL Francis, Géomètre - Retraité Ministère Agriculture - Vice Président Banque Alimentaire Lot, MercuesPELVILLAIN Francis, Vigneron , Albas PIANELLI Antoine, Œnologue Commercial groupe Lafitte, CugnauxTHOMAS Thierry, Sommelier Caviste, Figeac

VIVAS Jeremy, Sommelier Caviste, Toulouse 

 BAN DES VENDANGES Dimanche 6 septembre 2020

Au programme :

-       10 heures : messe en la Cathédrale Saint Étienne, animée par le Chœur Divona sous la direction d’Albertus Dercksen, Masques obligatoires

-       11 h 30 : intronisations de nouveaux chevaliers au pied du Pont Valentré avec les trompes de chasse « Les Échos du Pays d’Olt » (masques - distanciation)

-       12 h 30 : vin d’honneur animé par la banda « Les Mascagnes » d’Anglars-Juillac. Lieu : Les Terrasses Valentré 

T Transfert surprise : à bord du Bateau Le Valentré

d   départ 13 h 15 : Du "Les Terrasses Valentré" au restaurant "La Chartreuse" Masques obligatoires 

-       13 h 45 : repas gastronomique au Restaurant La Chartreuse, animé par « Coffee Brass », spécialiste du jazz New-Orleans.

Menu :

- Foie Gras de Canard du Sud-Ouest entier, petite gelée au Malbec

- Risotto crémeux au Parmigiano Reggiano et thon fumé

- Souris d’agneau du Quercy mijotée façon Grand-Mère et ses petits légumes du marché

- Petit crémeux de Rocamadour, émulsion de Rocamadour au Diamant noir de Lalbenque

- Gros Macaron, Crémeux au gianduja et framboises roses de Côte d’Or

- Café

A partir de 17 h Transfert retour Départ du petit train  Masques obligatoires